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Bauer aus Leidenschaft: Franz Metschina im Portrait
meins.tv hat den Bauer aus Leidenschaft - Franz Metschina - einen Tag lang begleitet. Ob im Stall, am Acker oder am Bauernmarkt, wir waren mit der Kamera dabei!
Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Klagenfurt – St. Veit – Rosental: Bauer Franz Matschina kauft hier regelmäßig Saatgut ein. Wie immer wird das kompetent und unbürokratisch abgewickelt. Kurze Zeit später kann er die Ware zu Hause in St. Egyden ausladen. Dann geht es für den Bauer aus Leidenschaft in den Stall. Dort wird er bereits erwartet.
Seine Schweine werden mit Getreide und Eiweiß gefüttert. Zur Gänze mit GMO freien Futtermitteln – also ohne jegliche Gentechnik. Sein Stall ist mit modernsten Geräten ausgestattet. Mit einem Hallenkran kann das belüftete Heu bequem in alle Richtungen transportiert werden. Vom Stall geht es für Franz Metschina zum Traktor.
Nach einigen Runden am Acker sind die Hausaufgaben für diesen Tag gemacht. Idyllisch ist es am Hof von Franz Metschina. Er hat an diesem Tag aber noch etwas vor!
Um kurz vor 18 Uhr fährt Franz Metschina am Bauernmarkt in Reifnitz vor. Er hat ein ganzes Team von Helfern mitgebracht. In Windeseile wird der Stand aufgebaut. Hier muss jeder Handgriff sitzen! Nach kurzer Zeit ist alles fertig. Schon kommen die ersten Kunden. Viele kaufen seine Produkte für zu Hause, andere stärken sich direkt am Bauernmarkt. Beim Stand von Franz Metschina ist immer etwas los!
